Как Отечественная курица поднялась, чтобы определить Антропоцен


Опубликованно 20.08.2018 00:10

Как Отечественная курица поднялась, чтобы определить Антропоцен

Отечественная курятина-это набор для игры-эпоха определяющую роль для человечества, как его кости могут стать ключевым ископаемые свидетельства на заре эпохи, в которой человечество стали доминировать на планете.

В понедельник экспертная группа объявила, что новая Геологическая эпоха, Антропоцен, должны быть объявлены. Но ключ к определению геологического возраста является нахождение глобального вещественных доказательств перехода, которые будут сохранены для будущих геологов и современная пухлые курицы едят во всем мире является основным кандидатом. Антропоцен эпохи: ученые утверждают заре человеческой влиянием возраста Подробнее

Проф января Zalasiewicz, геолог из Университета Лейстера и председатель рабочей группы по Антропоцена, сказал: “Это стал самый распространенный в мире птица. Она была окостеневшей в тысячах свалках и на улицах всего мира”.

Мировое потребление куриного расширились как птицефабрики началось после Второй мировой войны, в то время, когда индустриализация и рост населения становится основной движущей силой человечества на планете. Куры являются самой густонаселенной в мире птица, с почти 60 миллиардов убитых в год.

Подъем курица в глобальной птичьего господства снял в 1945 году, когда правительство США и крупные птицы-компания a&p объявило о конкурсе для породы “курица завтра”, а птица, что бы вырастают толще и быстрее, чем когда-либо. Победитель, называемого Арбор Эйкерс, по-прежнему доминирует генетический запас домашних кур по всему миру.

Курица была первым одомашненным между 7000 и 10 000 лет назад из красная джунглевая курица, Галлус галлус, произрастающих в Юго-Восточной Азии. Дикая птица была плохой летун, что делает его идеальным поймать. За последующие тысячелетия, птица была проведена по всему миру, придавая им глобальное присутствие такого полезного Антропоцен геологов.

Однако даже в начале 20-го века, куры были прежде всего источниками яиц. Самцов птиц и измученные слои яйца были съедены, но только как роскошь, по особым случаям. Переход к повсеместному мясо сегодня началось с открытием витамина D в 1920-е годы, это означает, что птицы могут быть размещены в помещении круглый год, а не летом, чтобы понежиться солнечных лучей.

После Второй мировой войны, крупные компании, особенно в США, начали интегрировать биоресурсов, запасы зерна и производство мяса в огромных птицефабрик. Вакцины и антибиотики позволили птицам выжить в изоляции и в 1950-е годы, кур, которые имели 18 недель, чтобы откормить на рубеже 20-го века потребовалось шесть недель, чтобы быть готовым к ЧОП.

В 1950 году Британские домохозяйства съел около 1 миллиона цыплят, но к 1965 году они слопали 150 миллионов. Другим результатом индустриализации стало наибольшим снижением домашней курицы разнообразия в истории, с половину или более всех пород кур предков теперь потеряли. Это делает птица еще более подходящий Тип ископаемого Антропоцена. Та же курица листья костей, больше и по-разному формы для своих предков, во всем мире.

Преимущество домашней курицы еще более усугубилась в последние десятилетия рост и либерализация мировой торговли, наряду с распространением промышленного производства: около 75% мирового куриное мясо по-прежнему исходит из птицефабрик. Траектория птицы по-прежнему вверх, с продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН прогнозируют, что это будет наиболее съеденного мяса по весу к 2020 году, обогнав свинины. Китай, США, Индонезия и Бразилия являются крупнейшими в мире производителями.

Это был долгий путь для маленькой птичкой, что после того, как царапины от лес пол для насекомых, семена и плоды. Но, несмотря на бесчисленные миллиарды кормить убитый, казалось бы, ненасытный аппетит человечества к своей мягкой плоти, домашней курицы, похоже, будет даровано бессмертие.



Категория: Красивые места